Παρασκευή, 25 Νοεμβρίου 2016

Πως θα Φτιάξετε Πλεξούδες τα Κρεμμύδια και τα Σκόρδα Σας για να τα Διατηρήσετε στο Κελάρι

Για να διατηρήσετε τα κρεμμύδια φρέσκα κατά τη διάρκεια του χειμώνα μέχρι το ερχόμενο
καλοκαίρι, θα πρέπει να τα έχετε σε χώρους που αερίζονται καλά και όχι στοιβαγμένα μεταξύ τους. Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να βάλετε όλα τα κρεμμύδια σας σε ένα σακί ή σε ένα μεγάλο κιβώτιο και να ανακαλύψετε αργότερα ότι τα περισσότερα από αυτά αλλοιώθηκαν και σάπισαν από της συνθήκες του κλειστού χώρου.

Τετάρτη, 23 Νοεμβρίου 2016

Βλάστη Κοζάνης

Η Βλάστη είναι ένα ορεινό κεφαλοχώρι του Ν. Κοζάνης. Είναι χτισμένη σε υψόμετρο που
κυμαίνεται από τα 1.180 μ. έως τα 1.230 μ., σε ένα καταπράσινο λιβάδι ανάμεσα στα βουνά Μουρίκι (1.703 μ. υψόμετρο) και Άσκιο ή Σινιάτσικο (2.111 μ. υψόμετρο).

Μολόχα Καρδίτσας

Η Μολόχα (υψόμ. 800μ) απέχει από την Καρδίτσα 38 χλμ. Αποτελεί τοπική κοινότητα της Δημοτικής Ενότητας Καλλιφωνίου. Ο οικισμός δημιουργήθηκε μετά την επανάσταση του 1821 από κατοίκους της Παλιαπιδιάς. Μέχρι το 1974 υπαγόταν στο νομό Ευρυτανίας.

Μητρόπολη (Παλιόκαστρο) Καρδίτσας

Η Μητρόπολη είναι ένα χωριό του Δήμου Καρδίτσας, του Νομού Καρδίτσας, με 1.262 κατοίκους, κατά την απογραφή του 2011, και έκταση 11.173 στρέμματα. Η παλαιά ονομασία της είναι Παλιόκαστρο.

Γεωργικό Καρδίτσας

Το Γεωργικό (υψόμ. 135μ) απέχει από την Καρδίτσα 7 χλμ. . Αποτελεί τοπική κοινότητα της Δημοτικής Ενότητας Μητρόπολης. Είναι ένας οικισμός της περιόδου της Τουρκοκρατίας. Οι 590 περίπου κάτοικοι του χωριού ασχολούνται κυρίως με γεωργικές καλλιέργειες, οικοδομικές εργασίες, εμπόριο φρούτων και λαχανικών.

Μύρινα Καρδίτσας

Η Μύρινα ή Μυρίνη βρίσκεται 15 χλμ. νότια της Καρδίτσας, δίπλα στο χωριό Πρόδρομος. Υπάγεται διοικητικά στη Δημοτική Ενότητα Κάμπου του Δήμου Καρδίτσας και απέχει 8 χλμ. περίπου από την Καρδίτσα, ενώ βρίσκεται πολύ κοντά στον ποταμό Καλέντζη. Έχει, σύμφωνα με την Απογραφή του 2011, 684 κατοίκους, η πλειοψηφία των οποίων ειναι αγρότες και κτηνοτρόφοι. Για τους επισκέπτες υπάρχουν πολλές καφετέριες και ψησταριές. Πρόεδρος της Μυρίνης είναι η Βασιλική Σκόνδρα Καραπέτσα.

Γαβράκια Φθιώτιδας

Τα Γαβράκια είναι το δυτικότερο χωριό του Ν.Φθιώτιδας, το οποίο συνορεύει με το Ν.Καρδίτσας. Το χωριό αρχικά ήταν συνοικισμός της κοινότητας Εκκάρας, από την οποία αποσπάσθηκε και αυτονομήθηκε ως κοινότητα το 1921 με το όνομα "Μασλή". 

Τρίτη, 15 Νοεμβρίου 2016

Ανακαλύψτε πανέμορφα δασικά χωριά στην Ελλάδα

Σπάνια φυσική ομορφιά, ανεμπόδιστη θέα που κόβει την ανάσα, γαλήνια τοπία και καθαρός
βουνίσιος αέρας δημιουργούν τις καλύτερες προϋποθέσεις για εναλλακτικές διακοπές στα δασικά χωριά της χώρας μας.

Οκτώ «κρυμμένα» χωριά στα ορεινά της Στερεάς Ελλάδας

Δεν έχουν το hype του Πηλίου ή τα γεφύρια της Ηπείρου. Δεν έχουν τα σαλέ της Ορεινής Αρκαδίας ή τις πανύψηλες βουνοκορφές του Ολύμπου. Είναι όμως μια ανάσα από την Αθήνα και διαθέτουν τα δικά τους ανεξερεύνητα γραφικότατα χωριουδάκια ανάμεσα σε δάση, αλπικές λίμνες και βουνίσια μονοπάτια.

Στιμάγκα Κορινθίας

Χωριό με 1.000 περίπου κατοίκους, οι οποίοι ασχολούνται κυρίως με τη γεωργία. Σύμφωνα με μια εκδοχή, το όνομά του το χωριό το οφείλει στον Βορειοηπειρώτη αξιωματούχο Νικολό Σταμάγκα, στον οποίο προσφέρθηκε ο τόπος από τους Παλαιολόγους του Μιστρά για τις υπηρεσίες του. 

Κυριακή, 13 Νοεμβρίου 2016

Γκούρα Κορινθίας

Η Γκούρα είναι το μεγαλύτερο χωριό της περιοχής και πρωτεύουσα του πρώην Δήμου Φενεού (νυν Δήμος Συκιωνίων με πρωτεύουσα το Κιάτο). Είναι ένας οικισμός με υψόμετρο 950 μέτρα που βρίσκεται στις δυτικές πλαγιές της Ζήρειας στο βόρειο τμήμα της λεκάνης του Φενεού, στην πάνω κοιλάδα του ποταμού Όλβιου.

Σάββατο, 12 Νοεμβρίου 2016

Χανόπουλο Άρτας

Το Χανόπουλο (Τοπική Κοινότητα Γριμπόβου - Δημοτική Ενότητα ΒΛΑΧΕΡΝΩΝ), ανήκει στον
δήμο ΑΡΤΑΙΩΝ της Περιφερειακής Ενότητας ΑΡΤΑΣ που βρίσκεται στην Περιφέρεια Ηπείρου, σύμφωνα με τη διοικητική διαίρεση της Ελλάδας όπως διαμορφώθηκε με το πρόγραμμα "Καλλικράτης". Η επίσημη ονομασία είναι "το Χανόπουλον". Έδρα του δήμου είναι η Άρτα και ανήκει στο γεωγραφικό διαμέρισμα Ηπείρου.

Φανερωμένη Άρτας

Η Φανερωμένη είναι ένα ορεινό χωριό του Δήμου Αρταίων με 97 μόνιμους κατοίκους (απογραφή 2011). Το χωριό είναι χτισμένο σε υψόμετρο 1.062 μέτρων, στις πλαγιές του όρους Ξηροβούνι και αποτελεί έναν από τους ορεινότερους οικισμούς του νομού Άρτας.

Ηλιόκαστρο Αργολίδας

Το Ηλιόκαστρο είναι ένα μικρό ημιορεινό χωριό, που βρίσκεται βόρεια της Ερμιόνης στην
Περιφερειακή Ενότητα της Αργολίδας και ανήκει στον δήμο Ερμιονίδας. Παλιά ονομαζόταν Καρακάσι, που σήμαινε μαύρο φρύδι (kara kaş).

Τρίτη, 18 Οκτωβρίου 2016

Το μάζεμα της ελιάς. Ένα εκπληκτικό φιλμ για μια ελληνική παράδοση αιώνων

Ένα υπέροχο οπτικό ταξίδι στους ελαιώνες της Κρήτης γεμάτο μνήμες, συγκίνηση, και την ψυχή της Ελλάδας. “The Olive Tree Will Always Be Here”, δηλαδή “η ελιά θα είναι πάντα εδώ” ο τίτλος του ολιγόλεπτου φιλμ. Μια ταινία μικρού μήκους για την σημασία της ελιάς για τους Έλληνες με αισθητική τελειότητα, δύναμη και ευαισθησία. Μαγικές κινηματογραφικές εικόνες από μια φθινοπωρινή Κρήτη και από πρόσωπα βγαλμένα από μια άλλη εποχή.